“十佳厨神”“烹鱼高手”即将亮相龙江第一村
本刊讯：（杨喜庆 孙大连）近日获悉，“黑龙江冷水鱼烹鱼大赛”自10月份启动报名以来，受到全国各地烹鱼高手的积极响应，从众多报名者当中，组委会选取了50位来自全国各地的烹鱼高手进行十佳烹鱼厨神称号的争夺，历时一个月的比赛，从50进30, 30进20, 最终决出十佳烹鱼厨神的称号，他们将亮相于12月27日举行的黑龙江冬捕季活动现场，并由他们主理冬捕季晚宴及茶歇的相关菜品。届时大家将一睹厨神的风采，得莫利炖鱼、松鼠鳜鱼、醋浇白鲢鱼等耳熟能详的经典菜品一一呈现。
据黑龙江省龙菜产业协会会长周义勇介绍，活动开幕式后，十佳厨神将奔赴龙江第一村，开启为期1个月的龙江地市县名鱼烹饪展示售卖活动，届时龙江第一村将成为网红打卡圣地，哈尔滨市民及国内外游客可前往品鉴龙江名鱼宴，并能在现场购买到冬捕季打捞的胖头鱼，鳜鱼等，为新年的餐桌增加美味，为美好的生活增添吉祥色彩。
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